* الرياض - واس
تشهد مدينة الرياض خلال الفترة من 2 محرم وحتى السادس منه المصادف للفترة من 18 الى 22 ابريل 1999م المعرض الدولي العاشر للمأكولات والصناعات الغذائية في منطقة الشرق الاوسط,ويتميز هذا المعرض انه من اقدم المعارض في المملكة حيث يعقد كل عامين وعلى مدى عشرين عاما ويقام هذا المعرض وسط اتجاه يدعو الى تشجيع الصناعات الغذائية التحويلية على انها توجه استراتيجي لتوفير الامن الغذائي,ويتوفر في هذا المعرض المعدات والتجهيزات الخاصة بالمصانع الغذائية التحويلية ومصانع ادوات التعبئة والتغليف.
وفيما تقدمه المملكة من حوافز اقتصادية للصناعات الغذائية التحويلية وفي هذا العام وحده منحت وزارة الصناعة والكهرباء ما بين 40 الى 50 ترخيصا جديدا لانتاج مأكولات الاطفال.
كما يجري حاليا تحويل مشروعات للصناعات الغذائية بالمملكة في مجالات الوجبات السريعة ومنتجات الدواجن واللحوم وتعليب الخضار والفواكه والزيوت النباتية والسكر والتمور والبسكويت والحلويات وصلصة الطماطم,وتحتاج سوق المملكة الى اجهزة اعداد الاطعمة والمرطبات وادوات الطبخ والثلاجات والسخانات وماكينات النقل واضافة النكهة والتلوين اضافة الى معدات واجهزة التغليف والتعليب,وتستخدم 40 بالمائة من المصانع الورق والكرتون للتعليب في حين ستستخدم 17 بالمائة من المصانع مادة البلاستيك اما باقي المصانع فستستخدم الزجاج والمعادن والمواد الاخرى,وسيعطي المعرض العاشر للماكولات والصناعات الغذائية الموردين السعوديين فرصا متاحة للتصنيع في هذه المجالات,ويقام المعرض من اطلالة عام 1420 وعلى مدى خمسة ايام في وقت يرى الخبراء الاقتصاديون فيه مجال الصناعة بالمملكة بانه الخيار القائم للتنمية وصناعة الاستثمار نظرا لجدواه الاقتصادية المربحة,وسيشارك في المعرض اكبر الشركات المصنعة للخبرات ومعدات المصانع كما ستشارك مزارع ومؤسسات صناعية دولية وذلك في ظل طفرة اقتصادية تقودها هذه المرة الحركة الصناعية مع ما تحمله من ايجابيات في مجال الاقتصاد المحلي والاقليمي,ويشرف على المعرض شركة معارض الرياض المحدودة كما سيقام المعرض في ارض المعارض بمدينة الرياض, وعلى مساحة تقدر بعشرين الف متر مربع ستقيم الشركة حفل افتتاح كبير للمعرض تدعو له سائر الشخصيات الفاعلة في المجتمع التجاري والصناعي بالمملكة وكذلك المهتمين بشؤون الصناعات الغذائية.