*القاهرة- أ ش أ
اكدت دراسة علمية ميدانية اجريت بالمركز القومي للبحوث على الحالة الصحية والغذائية للمسنين ان نقص الكالسيوم والبدانة يعدان من اهم المشكلات التي يعاني منها المسنون في مصر وان نسبة الكوليسترول مرتفعة بين السيدات عنها في الرجال اما نسبة الكالسيوم في الدم فان معدله اقل في السيدات عنه في الرجال.
وصرحت الدكتورة منى حسين استاذة التغذية بالمركز امس بان الدراسة التي اجرتها على عينة عشوائية تضم مائة من المسنين من الرجال والسيدات ممن تتراوح اعمارهم بين 65 و 93 اثبتت حصولهم علىجميع احتياجاتهم من العناصر الغذائية الضرورية باستثناء الكالسيوم وفيتامين (أ) كما تبين انتشار البدانة بين معظمهم نتيجة لقلة الحركة وكثرة تناول الاطعمة النشوية والدهنية.
واضافت ان الدراسة تضمنت اخذ عينة من دم المسنين لاجراء تحليل السكر ووظائف الكبد والكلى والدهون في الدم والكالسيوم والفوسفور لمعرفة التغيرات التي تحدث في عظامهم نتيجة لنقص الكالسيوم والبروتينات مشيرة الى ان نتائج التحاليل اوضحت ان بعض المسنين يعانون من مرض السكر.
واوصت الدكتورة منى حسين بضرورة عمل برنامج تثقيف غذائي للمشرفين على التغذية في دور المسنين لتعريفهم بالغذاء المناسب والاضرار الناتجة عن التغذية غير السليمة واضرار قلة الحركة.