ونحن ننعم بشهر رمضان المبارك لابد لنا من وقفة تأمل للاستفادة مما فيه من الدروس والفوائد العظيمة.
وفي الاحاديث عن الرسول صلى الله عليه وسلم انه قال: (صوموا تصحوا) وفي الاثر: (المعدة بيت الداء والحمية رأس الدواء) وقال صلى الله عليه وسلم (ما ملأ ابن آدم وعاء شرا من بطنه) وكل هذه الاحاديث وغيرها مفادها ان الاقلال من الاكل افضل وانفع من التخمة فالسمنة تعتبر احدى المشكلات الصحية المنتشرة وهي تضاعف من خطر اصابة الجسم بالامراض مثل داء السكري وارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين وغيرها كما تجعل الجسم اكثر عرضة للاصابات اضف لذلك ان زيادة الوزن لها اثر سيىء على المفاصل.
والملاحظ عند غالبية الناس ان شهر رمضان يكون مجالا للتنافس في اعداد وتقديم ما لذ وطاب من الاطباق المختلفة حيث المعجنات والمقليات والحلويات والمشروبات والعصائر وغيرها وما لذلك فرض الصيام، بل الاولى للجميع وخصوصا من لديهم زيادة بالوزن ويعانون من ترهلات وكتل شحمية تنوء بها اجسادهم ان يجعلوا هذا الشهر الكريم فرصة لهم لتعديل سلوكهم الغذائي، لان اتباع السلوك الغذائي الصحيح انجح في انقاص الوزن واكثر استمرارية من اتباع الحميات الغذائية وبرامج التخسيس المختلفة التي تنتهي فاعليتها عند الوصول للهدف المطلوب حيث يرجع بعدها الفرد الى اكتساب ما فقده من وزن لان عاداته وسلوكياته الغذائية لم تتغير ولذلك لابد للفرد من الالمام بالغذاء الصحي والمجموعات الرئيسية للاغذية والسعرات الحرارية وكيفية اختيار البدائل في الاغذية بما يحقق رغباته ولا يتعارض مع برنامجه الغذائي.
وفيما يلي بعض القواعد المهمة عند تعديل السلوك الغذائي:
الاعتماد على الغذاء الصحي المتوازن الذي يحقق متطلبات الجسم فالعبرة في الغذاء بكيفيته وليس بكميته فلابد من استشارة الطبيب او اختصاصي التغذية لتحديد عدد السعرات الحرارية المطلوبة للجسم وكذلك وصف النمط الغذائي المناسب الذي يوازن بين احتياجات الجسم الضرورية وما يرغبه الفرد من اغذية.
التدرج وعدم استعجال النتائج لان انقاص الوزن كثيرا في مدة زمنية قصيرة قد يؤدي إلى خلل في وظائف الجسم لا سمح الله.
الاعتماد على الوجبات الرئيسية وان تكون في مواعيد محددة وثابتة مع عدم الاكل بين الوجبات الا اذا دعت الحاجة لذلك حسب رأي الطبيب.
تجنب الاطعمة الدسمة ذات السعرات الحرارية العالية مع الابتعاد عن المعجنات والاكلات المقلية.
نزع الشحوم من اللحم وكذلك نزع جلد الدجاج واستعمال الزيوت النباتية بدل الحيوانية.
الاكثار من تناول الاغذية الغنية بالالياف مثل الخضراوات والفواكه والبقوليات والحبوب.
تناول الالبان ومشتقاتها مع الحرص على ان تكون قليلة الدسم.
* تجنب اكل المكسرات والحلويات بأنواعها وتجنب الاكل امام التلفزيون او في مكان النوم.
رفع الاطباق مباشرة بعد الانتهاء من الاكل.
شرب الكثير من السوائل قبل الاكل.
* تجنب الاغذية الغنية بمركب الكوليسترول مثل صفار البيض، الكلاوي والكبد,, الخ.
عدم اضافة الملح بكثرة الى الطعام.
عدم اضافة التوابل والبهارات والاطعمة الكثيرة بكثرة الى الطعام.
عدم الاكثار من تناول المنبهات كالشاي والقهوة.
ان اتباع السلوك الغذائي الصحيح مع ممارسة رياضة محببة للنفس مثل السباحة او المشيء الجاد شرط ان تمارس الرياضة بشكل تدريجي يساعد على خلق جسم متناسق ذي مقاومة عالية ضد الامراض مع الشعور بالصحة والحيوية,ادام الله علينا وعليكم الصحة والعافية وتقبل منا ومنكم صيامنا وقيامنا.