انطلاق فعاليات مهرجان أسبوع التراث والمأكولات المغربية

  * كتب مندوب الجزيرة:
دشن سفير المملكة المغربية لدى المملكة الأستاذ عبدالكريم السمار مساء أمس الأول امهرجان «أسبوع التراث والمأكولات المغربية» بمنتجع المرسى السياحي بالرياض وسط حضور وحشد من أصحاب المعالي والسعادة السفراء المعتمدين لدى المملكة وعدد من كبار المسؤولين ووجهاء المجتمع ورجال الأعمال والصحافة والإعلام.
وقد بدأ الحفل بآيات من الذكر الحكيم ثم ألقى الأستاذ محمد صالح المعجل مدير شركة المعجل للمشاريع السياحية المحدودة كلمة نوه من خلالها بعمق العلاقات بين المملكة والمغرب الشقيق والروابط التي تربط الشعبين الشقيقين.
وعبّر المعجل عن شكره وتقديره للسفير السمار مشيراً إلى ان مثل هذه الأسابيع من شأنها ان تعرف الشعب السعودي عن قرب على عادات ومشغولات الشعب المغربي ونوه المعجل بتاريخ وعراقة دول المغرب العربي، مؤكداً ان هذا التاريخ وتلك العراقة تحملان معاً تراثاً ضارباً بالعمق والأصالة العربية.
وعرج المعجل على المأكولات المغربية قائلاً إن المطبخ المغربي غني بالمأكولات التي يتفرد بها دون سواه الأمر الذي ميَّز المطبخ المغربي وجعل له مذاقه ونكهته الخاصة.عقب ذلك ألقى السفير المغربي عبدالكريم السمار كلمة شكر فيها الحضور وقال إننا نحاول في هذا الاسبوع عرض نماذج من التراث والمأكولات المغربية.
بعد ذلك تم تبادل الهدايا والدروع التذكارية حيث قدم الأستاذ محمد المعجل درعاً تذكارياً للسفير المغربي تقديراً لجهوده ومتابعته لاقامة الأسبوع المغربي، ثم قدم السفير المغربي الدروع التذكارية والتقديرية للجهات الراعية والداعمة للأسبوع، عقب ذلك توجه السفير المغربي والحضور للاطلاع على الأركان والأجنحة المشاركة ثم قص الشريط ايذاناً بافتتاح «أسبوع التراث والمأكولات المغربية» وسط حضور كبير جداً رافقه حضور عدد من زوار المرسى الذين حرصوا ان يكونوا أول المتذوقين والمشاهدين للمأكولات المغربية التي سترافق زوار «المرسى» على مدى أسبوع كامل.
ثم توجه الضيوف والحضور إلى تناول طعام العشاء «المغربي» ويتضمن مهرجان الأسبوع المغربي تشكيلة واسعة جداً من المأكولات «الشعبية» المغربية «وتطبخ على الهواء مباشرة بين الزوار» إضافة إلى بوفيه مفتوح وغني بجميع الأصناف والأطباق من المأكولات المغربية الشهيرة، ويرافق المأكولات «يومياً» العديد من الألعاب والمسابقات والاسكتشات والأهازيج الشعبية التي عرف بها الإخوة المغاربة يرافقها أيضاً تقديم الأطفال باقات شيقة ممتعة من الأزياء المغربية، كما يتفاعل الأطفال جيداً بتقديمهم لزقة «بعيون مغربية» ثم يقدم مشهد كوميدي «ضاحك» من خلال القفز بالدراجات الهوائية والسياكل.. وعرض جميل وممتع لقوافل الخيول والجمال.. وكيف كانت الخيول قبل عقود من الزمن هي رفيقة الحروب.. والجمال وكيف كانت «سفينة الصحراء» ويرافق ذلك عروض بهلوانية بالخيول والجمال.