حملة توعية بالتسمم الغذائي بصحة الرياض

* الرياض - فوزية الشدادي الحربي:
قامت المديرية العامة للشؤون الصحية بمنطقة الرياض، متمثلة بإدارة التوعية والتثقيف الصحي، بتنفيذ حملة التوعية بالتسمم الغذائي في الصيف وطرق الوقاية منه، وقد تم التعميم على جميع المستشفيات والمراكز الصحية التابعة لمنطقة الرياض لاعتماد وتنفيذ خطة التوعية التي تتمحور حول مايلي:
1- إلقاء محاضرات قصيرة مركزة حول التسمم الغذائي.
2- عقد حلقات نقاش (على فترات متكررة) ويتم فيها الحوار بشكل مباشر بين كل من: طبيبة + أخصائية تغذية (في حالة المستشفى) + مسؤولة التوعية الصحية + الأمهات المستفيدات من الحملة. ويتم خلال حلقة النقاش تناول الموضوعات التالية:
- التسمم الغذائي، كيفية حدوثه، ماهي خطورته وطرق الوقاية منه.
- طرق حفظ الأغذية.
- الطرق المثلى للاهتمام بالمطبخ.
- كيفية التعامل مع الأطعمة خلال السفر والرحلات.
ويتم الإعلان عن هذه الأنشطة قبل تنفيذها بفترة كافية، لضمان حضور أكبر عدد من الأمهات المستهدفات بالحملة.
3- توزيع مطبوعات ونشرات حول هذا الموضوع لمراجعي المستشفى أو المركز الصحي على ان يتم رفع تقارير بما تم حيال ذلك بعد نهاية فترة الصيف.
وسوف يتم تكريم المميزين في تنفيذ الحملة بعد انتهاء فترة الصيف.