دورة تدريبية في نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة

* الرياض- سلطانة الشمري:
تنظم الإدارة العامة للصحة الوقائية- برنامج سلامة الغذاء بوزارة الصحة بالتعاون مع الإدارة العامة للتدريب والابتعاث دورة تدريبية عن نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة- الهاسب«HACCP» باللغة العربية وذلك بالتنسيق مع مركز رأي للتدريب والاستشارات البيئية أحد المراكز المتخصصة في مجال الصحة والبيئة.
وسوف تعقد هذه الدورة بمستشفى التأمينات في مدينة الرياض وذلك خلال الفترة من 16/6/1423هـ الموافق 25/8/2002م ولمدة«3» أيام من الساعة 8 صباحاً إلى الساعة الثانية والنصف عصراً والتي سيفتتحها وكيل الوزارة المساعد للطب الوقائي د. يعقوب بن يوسف المزروع صرح بذلك مدير عام الصحة الوقائية بوزارة الصحة الدكتور/ محمد علي الزهراني وأضاف بأن تبني الوزارة لهذا النوع من البرامج نابع من أهميته في الحد من مشاكل التسممات الغذائية وحماية المستهلك .