* الرياض - سلطان المواش:
صرّح وكيل وزارة الزراعة لشؤون الزراعة سعادة الأستاذ عبدالعزيز بن سعد الشثري أن الوزارة تولي اهتماماً خاصاً بالرقابة المستمرة على منتجات الدواجن من خلال أخذ عينات عشوائية من تلك المنتجات وتحليلها لبقايا الهرمونات والأدوية البيطرية بما يكفل خلوها من تلك البقايا وحظر استخدامها، حيث قام مختبر السموم وبقايا الهرمونات والأدوية التابع لإدارة المختبرات البيطرية بالوزارة خلال العام 1423هـ بعمل مسح شامل لعينات أخذت من الدواجن ومنتجاتها المختلفة سواء من المزارع أو من المعروضة بالأسواق وذلك للتأكد من خلوها من بقايا الهرمونات ومنشطات النمو والأدوية والمضادات الحيوية لما لها من أضرار على صحة المستهلك قد تؤدي إلى الإصابة بأمراض الحساسية وظهور ميكروبات مقاومة للعلاج في حالة كونها أعلى من الحد المسموح به.
وقد شملت اختبارات الكشف عن بقايا الهرمونات ومنشطات النمو (استلبيين - داي إيثل استلبوستيرول - بيتا أجونست - كلينو بترول - نورتستستيرون - ترينبنول - 17 - ب - استيراديول) واختبارات للكشف عن بقايا الأدوية والمضادات الحيوية شملت (التتراسيكلين - البيتالكتام - سلفا ميثازين - سلفا كينوكسلين - جنتا ميسين - نيومايسين - ستربتومايسين - ماكروليد).
وبلغ العدد الإجمالي للعينات التي تم فحصها 1499 عينة أجري عليها عدد 13709 اختبار.. أثبتت النتائج - ولله الحمد - خلو جميع العينات من بقايا الهرمونات ومنشطات النمو والأدوية والمضادات الحيوية عدا نسبة ضئيلة (47 ،0%) وجد بها بقايا لبعض الأدوية والمضادات الحيوية (تتراسيكلين ومجموعة السلفا) أعلى من المعدل المسموح به دولياً.
وقد تم الوقوف على هذه المشاريع من قبل المختصين بالوزارة وأخذ التعهدات اللازمة على أصحابها بمراعاة ذلك مستقبلاً وأنه سيتم تطبيق العقوبات الجزائية الواردة في قرار مجلس الوزراء الموقر رقم (182) وتاريخ 16/7/1423هـ).
وتولي الوزارة اهتماماً كبيراً بالقيام بإجراء هذه المسوحات بصفة دورية على المنتجات الحيوانية المعروضة بالأسواق من لحوم وبيض وألبان للمتابعة المستمرة والمحافظة على صحة المستهلك وجودة المنتج. والوزارة تهيب بمنتجي الدواجن اتباع الطرق العلمية عند استخدام الأدوية والمضادات الحيوية مع التقيد بفترة الانسحاب الدوائي حسب إرشادات الشركة المنتجة والتأكد من سلامة منتجاتهم وضمان خلوها من بقايا تلك الأدوية قبل طرحها في الأسواق كما تؤكد أنه في حالة وجود أية مخالفات فإنه سيتم اتخاذ العقوبات الجزائية الواردة بقرار مجلس الوزراء الموقر رقم (182) وتاريخ 16/7/1423هـ القاضي بتطبيق عقوبات على مشاريع الدواجن المخالفة في استخدام محفزات النمو أو الأودية البيطرية بالنسبة للدواجن ثم بيعها دون التقيد بفترة الانسحاب الدوائي، أو التجاوز عن المستويات المسموح بها، أو استخدام أنواع غير مصرح بها، وهي عن المخالفة الأولى غرامة من عشرين ألف ريال إلى ثمانين ألف ريال وعن المخالفة الثانية مائة ألف ريال إلى مائتي ألف ريال وعن المخالفة الثالثة والمخالفات التي تليها مائتان وخمسون ألف ريال إلى خمسمائة ألف ريال مع اغلاق المشروع بشكل نهائي عند وقوع ثلاث مخالفات خلال سنة واحدة أو وقوع خمس مخالفات خلال ثلاث سنوات متتالية من تاريخ ضبط أول مخالفة.
| 
