السبت 14 رمضان 1392هـ الموافق 21 أكتوبر 1972م العدد (436)
طبيبك في رمضان
الميتة والدم ولحم الخنزير
د. عبد العزيز إسماعيل

{يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُواْ كُلُواْ مِن طَيِّبَاتِ مَا رَزَقْنَاكُمْ وَاشْكُرُواْ لِلّهِ إِن كُنتُمْ إِيَّاهُ تَعْبُدُونَ، إِنَّمَا حَرَّمَ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةَ وَالْدَّمَ وَلَحْمَ الْخَنزِيرِ وَمَآ أُهِلَّ بِهِ لِغَيْرِ اللّهِ}(173)سورة البقرة
هذه الآية الكريمة تنص على ألا تؤكل الميتة ولا الدم، ولا لحم الخنزير، فالحيوان الميت لا يموت ألا لسبب: مثل المرض او الشيخوخة، فإن كان لمرض مما لا شك فيه انه لا يزال في الجسم نتيجة التسمم من مواد غير طبيعية وضارة للإنسان حتى بعد أن يعقم الغذاء المتخمر الذي مهما طهر من الجراثيم بالحرارة لا يزال مضراً بالإنسان، وربما أدى الأكل منه إلى الوفاة.
كذلك الدم، فإنه نسيج أغلبه وأهم عنصر فيه وهو الكرات الحمراء .. خلايا حية، وفيه من إفرازات الجسم ما هو معد للإفراز بواسطة البول والعرق .. الخ .. فالدم في الحقيقة مزيج من مواد قليلة مفيدة مضرة للجسم، ولكن أغلبه مواد مضرة ويجب ان تفرز، واذا كان الحيوان المأخوذ منه الدم مريضا كان اكل الدم أشد ضرراً، وكان بقاؤه في أنسجة الحيوان مثل أكله مضرا جدا لما فيه من مواد مضرة تحدث تخمراً بسرعة في أنسجة الحيوان، مثل العضلات فيكون لحمه غير صالح للأكل.
وأما إذا كانت الميتة بالشيخوخة فضررها كضرر الميتة بالمرض لأن الشيخوخة معناها انحلال أحد الأنسجة قبل الأخرى فتؤدي إلى انحلال الكل.
والخنزير كثيرا ما يصاب بأمراض تضر الإنسان اذا أكله .. فضرر أكل لحمه أكثر من نفعه.
فمثلاً الخنزير في بعض جهات امريكا مصابة بمرض (تركيتا) وهو من الديدان خطر، لأنه إذا أصيب به الإنسان يحدث به تسمما عموميا وإسهالاً مثل (الكوليرا) وقد يؤدي إلى الوفاة.
وهنا .. كانت كلمة الدين الإسلامي في اجتناب الضرر الذي لا يمكن الوقاية منه إلا بطرق ليست سهلة التناول، وأحسن الوقاية العملية هي الامتناع عن أكله.