من المعروف أن الحليب يعتبر أفضل غذاء متكامل وسهل الهضم، ويحتوي على جميع المواد الغذائية التي يحتاجها الجسم في جميع المراحل العمرية، لذلك يعتبر وجبة غذائية أساسية لاحتوائه على كميات كبيرة وكافية من البروتين والكالسيوم والحديد والفيتامينات التي تساعد على نمو الجسم والعظام والأسنان وحتى النمو العقلي، كما أن الحليب يساعد على إنقاص الوزن لدى بعض الأجسام.
