بريدة - حنان الوابلي:

في ركن الحرفيات وضمن فعاليات مهرجان ربيع بريدة 34 تتولى أم عبدالله الجطيلي، تقديم الأكلات الشعبية التي امتهنتها وأتقنتها وتميزت بها حتى جعلتها مشهورة في الوطن وخارجه.

فما تصنعه أم عبدالله من الأكلات الشعبية مثل الحنيني والجريش والمطازيز وكذلك قفر اللحم جعلها ذات صيت وصل لأمريكا، فالحنيني الذي تشتهر بإعداده يطلبه الطلاب المبتعثين هناك، كون الجودة والإتقان للحنيني جعلها تفوز بثقة أبناء الوطن هناك.

وتقول أم عبدالله: إن التراث الفني الشعبي رافد مهم من ثقافة المجتمع حينما يتكامل مع المواد الخام للمأكولات الشعبية، فأنا أشتري السمن من مربي المواشي والبر والتمور من المزارعين وبهذا يكون الجميع قد استفاد. مضيفة: أن هذه الحرفة الشعبية ساهمت بوجود مصدر دخل لي ولأسرتي، ويعتبر مهرجان «ربيع بريدة» محطة مهمة في محطات تسويق منتجاتي، كما أني علمت المهنة لبناتي السبع وهن جامعيات وموظفات حتى يتذكرن أحلى أيامنا وذكرياتنا الغالية التي تجسدها حرفتنا الشعبية الضاربة جذورها في أعماق التاريخ، وحتى تبقى جيلاً بعد جيل، وأيضاً كي يؤدينها في منازلهن لأزواجهن ولأمهات أزواجهن من باب البر والإحسان.