من المكسيك وتكساس ومدن غربية نجح خبراء مطاعم فاهيتا أفينيو في صناعة مزيج من الوجبات الشهية مع لمسات شرقية تحاكي المذاق العربي عبر قائمة من الأطباق بين برجر أفينيو بأنواعه؛ برجر الفطر الطازج، وهوم ستايل برجر، وبافالو برجر، وتروبيكال برجر، وأطباق أفينيو الشهيرة المتبلة بخلطة الفاهيتا بمذاقاتها المتنوعة؛ فاهيتا الدجاج مع الفطر، وستيك فاهيتا وفاهيتا الدجاج واللحم وفاهيتا الجمبري وفاهيتا مارينا البحرية وفاهيتا الخضار. ويقدم فاهيتا أفينيو على قائمة الاستيك تشكيلة تجمع بين؛ تي بون ستيك، وفيل تندرلوين مع الروكولا، وبيبركورن ستيك، وريب آي ستيك، وبيف بايزانا، وبيف كابريسي، وريب آي بالثوم، وعلى قائمة الدجاج يقدم فاهيتا أفينيو؛ الدجاج المشوي مع الفطر، ودجاج كونتري المشوي، ودجاج ريتا بالحامض، ودجاج بروشيت، ودجاج الرانشو، ودجاج موليه بالشوكولا. أما قامة المأكولات البحرية فتكتنز بأطباق سمك السلمون بالزعفران، وأسياخ الجمبري المشوي، وسمك السلمون بالبيتسو، وسمك سنوفيش بالسمسم، والسمك بالليمون والشبت، بالإضافة إلى أطباق باستا هيتا أفينيو المتنوعة، وتشكيلة المقبلات العالمية وحلوى فولكينو كيك بالشوكولا، والآيس كريم.