أظن أن كثيراً من القراء سيعرف ما أعنيه لو قلت بعد قليل (مسكت معه) وأقرب ترجمة لها بالفصحى هي (أستحوذت عليه أو سيطرت عليه) وكلمة استحوذ لا تستخدم بكثرة بينما تعبير (مسكت معه) أقوى وابلغ لأن الاستخدام الكثير يصقل الكلمات.
كنت أتجول وحيدا في شوارع لندن وبلا هدف محدد (أتمشى) كما يقال, ولكني لا ادخل الا المحلات الكبرى التي لا يلاحقك فيها البائع بعرض خدماته ومن بين ما دخلت كان متجراً من اشهر المتاجر في بريطانيا يعرف بسيلفرج متنوع البضائع مثل اليورومارشيه في الرياض فتنقلت من دور الى دور ومن بضاعة الى اخرى ولانني كما قلت بلا هدف قادتني قدماي الى قسم الأطعمة وبعد ان جابته عيناي لاحظت ان هناك قسما ضخما للخبز والمعجنات فتشاورت مع نفسي لشراء شيئا من المعجنات, فاحيانا يعضني الجوع في الفندق ولكن من كثرة انواع الخبز صار من المستحيل ان اقرر ايها افضل لي فسألت البائع طلبا للمساعدة فقال: لدينا خبز من كافة انحاء العالم ومن باب المزح سألت البائع: هل عندكم خبز تميس؟ السؤال طبعا باللغة الانجليزية ما عدا كلمة تميس فقد نطقتها بالعربي فمن المستحيل ان اعرف كلمة تميس بالانجليزي واتحدى اي سعودي ان يعرف تميس بالانجليزي، سألني البائع مما يصنع هذا الخبز؟ ولأول مرة في حياتي افكر بجدية في مسألة التميس وبدأت اقلب ذكرى مذاق التميس في فمي لعلي اظفر بتحديد سريع او ان احدد ما يميزه عن بقية انواع الخبز.
هل يدخل التميس ضمن عائلة الخبز؟ أم أن الناس لم تجد له مجموعة فصنف ضمن الخبز؟ ولكنه يلتقي مع الخبز في وظيفته السعودية الصرفة, فالخبز في السعودية لا يؤكل كطعام وانما يستعمل كمغرفة لتناول الايدامات والفول والنواشف (الجبن والعسل والمربى والطحينية الخ) من هذا المنطلق يدخل بكل جدارة ضمن الخبز.
وفي السنوات الاخيرة والحق يقال اصل التميس دوره الاستغرافي عندما اصبح المغرفة الرسمية للفول والقلابة, وما عدا ذلك فهو يتميز عن الخبز بعدد من الخصائص مثل الطعم والنكهة والرائحة ولانني لا اعرف مما يصنع التميس اعتذرت من البائع واعتذر هو بدوره لأنه لا يعرف كيف يلبي طلبي.
خرجت من المحل والتميس يسيطر على تفكيري ولكن كيف اجد خبز تميس في مدينة لندن؟ هذا ما سوف اناقشه بعد غد في يارا.