* باريس - أ,ش,أ
وصفت مجلة توباسانتيه الفرنسية في عددها الاخير السمك المدخن بأنه يعد الحليف القوي للذاكرة وللنشاط الذهني,ويعزي الاطباء هذا التأثير الايجابي للسمك المدخن على الذاكرة الى احتوائه على احماض دهنية اساسية اوميجا3 وعلى كميات كبيرة من الفوسفور وهي المواد اللازمة لتنشيط المخ.
|
