|
| المجتمـع
* مكة المكرمة مكتب الجزيرة:
بلغ مجموع المذبوحات من الأنعام في مكة المكرمة خلال العام الماضي 1421ه )576925( رأسا بين أغنام وجمال وأبقار ذبحت في مسالخ أمانة العاصمة المقدسة والمسالخ الأهلية في نطاق مكة المكرمة ويقل هذا العدد بما مجموعه )25864( عما تم ذبحه العام الماضي حيث بلغ مجموع الذبائح في العام الماضي في نطاق مكة المكرمة )551061( رأسا، ، وبلغ المتوسط اليومي للمذبوحات في مكة المكرمة)1526( رأسا وكان المتوسط )1439( رأسا عام 1420ه و )1001( رأسا عام 1419ه ،
وأوضح التقرير المرفوع من مدير المسالخ الدكتور محمد بن هاشم بن محمد أمين إلى معالي أمين العاصمة المقدسة د، م، فؤاد بن محمد غزالي أن مجموع الإعدامات بالرأس بلغت )826( رأسا في العام الماضي، وهذا العدد يعد تحت النسبة الطبيعية التي يفترض ألا تتجاوز 10% وقال التقرير إن بقاء الاعدامات الكلية تحت النسبة الطبيعية يعود للإجراءات الوقائية وتطبيق لائحة الكشف والفحص البيطري للمذبوحات،
ووفق التقرير ارتفع عدد محلات بيع اللحوم في مكة المكرمة إلى )250( محلا مقابل )225( محلاً عام 1420ه، وارتفعت محلات بيع الأسماك إلى )43( محلاً مقابل )38( محلاً في السابق، فيما انخفض عدد محلات الدواجن من )165( محلاً إلى )145( محلاً،
وخلال العام الماضي قامت لجان التفتيش التابعة للإدارة العامة للمسالخ بالوقوف على )1921( محلاً تم ضبط )28( محلاً مخالفاً، ومصادرة )2134( كيلو غرام من اللحوم الفاسدة وأجرى المختبر البيطري خلال العام الماضي فحص)104( عينة من اللحوم كانت العينات السليمة منها )93( عينة،
وقد أثنى معالي أمين العاصمة المقدسة د، م ، فؤاد بن محمد غزالي على الجهود الكبيرة التي تبذلها الإدارة العامة للمسالخ ودورها الكبير في متابعة الإصحاح البيئي وما يتعلق بالمسالخ خصوصا في ضوء مستجدات العام الماضي وأشاد معاليه بالتقرير ودقة المعلومات التي وردت فيه،
|
|
|
|
|
