الجوف للتسويق تطرح باكورة إنتاجها من التمور

* الجوف محمد المسعود:
بدأت شركة ثمار الجوف للتسويق الزراعي يوم الاربعاء الماضي بطرح باكورة انتاجها في التصنيع الغذائي من منتجات التمور حيث تم عرض انتاجها في سوق الشركة المركزي بسكاكا بجوار (سوق الخضار).
وقال رئيس مجلس المديرين للشركة الدكتور فارس بن حمد العقلاء ان الشركة انهت التشغيل التجريبي للمصنع وتم طرح عينات من انتاج المصنع من التمور (صنف حلوة وصنف حسينية وانواع اخرى من تمور منطقة الجوف) مشيراً الى ان التشغيل التجاري سيبدأ في موسم انتاج التمور القادم 1423ه. واوضح ان الهدف من انشاء هذا المصنع هو استغلال ثروات المنطقة من التمور والمنتجات الزراعية الاخرى لتسويقها داخل وخارج المنطقة، مشيراً الى ان عمليات التصنيع الغذائي ستشمل المنتجات الزراعية الاخرى مثل الفواكه والخضراوات والزيتون. وابان الدكتور فارس ان انتاج المصنع من التمور يتم على شكل عبوات بلاستيكية واخرى صفيحية بالاضافة الى انتاج معجون التمر في علب بلاستيكية وباحجام مختلفة. وعن الخطط المستقبلية للشركة قال ان هناك انشطة مكملة لانتاج التمور مثل التمور المحشوة ومربى التمر والدبس واعلاف الحيوانات المستخلصة من نوى التمر. وأشار الى ان التعامل مع منتجي التمور يتم عن طريق الشراء المباشر للتمور أو اجراء عمليات التصنيع للتمور حسب الطلب.