* كتب بندر الرشودي:
تنظم قرية الأرض الخضراء السياحية «جرين لاند» بمدينة بريدة مسابقة الطبق الصحي، وذلك عصر اليوم الخميس 28/1/1423ه، داخل متحف القرية الواقعة على طريق الملك عبدالعزيز جنوب المدينة الصناعية ببريدة.
وقد حددت إدارة القرية مواصفات معينة للطبق بحيث تحضر الوجبة لشخص واحد، كما تقدم الوجبة بطبق مسطح ويغلف بغلاف شفاف يسهّل التعرف على محتواه، كذلك تضمنت المواصفات المطلوبة احتواء الوجبة على جميع العناصر الغذائية، إضافة إلى ضرورة إلصاق ورقة بيانات على كل طبق بحيث يسجل عليها اسم صاحبة الطبق ومحتوياته.
وطلبت إدارة القرية تسليم الأطباق لمنسقة المسابقة بالمتحف، على أن يتم اختيار الأطباق الصحية والإعلان عنها، مشيرين إلى أن من يرغب بشراء أي طبق فسوف يخصص خمسة ريالات لكل طبق، مانحين حرية الاختيار لصاحبة الطبق حول الاستفادة من المبلغ أو وضعه بصندوق التبرعات.
أوضح ذلك ل«الجزيرة» الأستاذ عبدالرحمن اليحيى، المشرف على القرية، مشيراً إلى أن التبرعات ستخصص للجنة أصدقاء المرضى بالقصيم، حيث إنه مساهمة بسيطة من قبل القرية في دعم مشاريع للجنة، كما أننا هدفنا من ذلك إلى تفعيل دور القطاع الخاص في سبيل دعم كافة المؤسسات الخيرية في البلاد، داعياً الجميع إلى المشاركة في هذه المسابقة التي تهدف أيضا إلى التعريف بالأطباق الصحية.
|