* الأحساء - زهير الغزال:
يستعد أهالي ومزارعو محافظة الأحساء لاستقبال مواسم التمور بعد أن بدأت ثمار النخيل في الأحمر والاصفرار وأصبح مألوفاً هذه الأيام أن تجد على موائد أهالي المحافظة أنواعاً مختلفة من بلح النخيل وأشهرها نوع الإخلاص الذي يفضله الكثيرون بلحاً.
وعلى الجانب الآخر بدأ المزارعون والمسوقون استعدادهم للموسم بتجهيز المستودعات والثلاجات لاستقبال الإنتاج الجديد مسبوقاً بالرعاية لتمورهم.
وتختلف طرق تسويق التمور فالبعض يشتري النخلة كاملة ليباشر صرامها بنفسه في حين يفضل البعض الشراء. كذلك هناك من يفضله مبرداً، وتختلف الأسعار باختلاف الأنواع لكن الطلب على الإخلاص يفوق الأنواع الأخرى ويصل سعر بعض الأنواع من الإخلاص إلى 60 ريالاً فقط للكيلو جرام مربحة من الشباب الذين يشترون بالجملة ثم يبيعونه بالتجزئة خارج محافظة الأحساء، ويحرص كثير من مواطني السعودية ودول الخليج على زيارة محافظة الأحساء في موسم التمور للشراء لما للتمور من فوائد غذائية وصحية.
|