إبراهيم بن سليمان الوشمي

من اللافت للنظر كثرة محلات بيع الحلويات والفطائر والمعجنات في مدننا، فلا يكاد يخلو شارع من شوارعنا من وجود محل - وربما أكثر - من تلك المحلات والمعامل.

لقد دخلت الحلويات و»الكاكاوات» وصناعتهما في حياة الناس، في أفراحهم ومناسباتهم وزياراتهم، والكثير منهم يعلم أن تناول الحلويات والمعجنات بشكل مفرط مضر بالصحة وخصوصاً لدى الأطفال والنساء وكبار السن، ولدى الذين يعانون من داء السكري وضغط الدم.

والحلويات عامل أساس في تسوّس الأسنان وآلامها، فلا بد من توعية الناس بذلك وبخاصة تلاميذ المدارس وربات البيوت ومن المفارقات الطريفة أن مريضاً كان يعاني من السكري، خرج لتوه من المستشفى فأقام له أهله حفلة «حلوة» عامرة بأصناف الحلويات والمشروبات الغازية.

وقد ظهرت في الآونة الأخيرة حلوى خفيفة السكر «دايت» لكنها تبقى حلوى لها سعراتها الحرارية «النافعة حيناً والضارة أحياناً» ويبقى الكلام المأثور المؤمنون حلويون سائداً.