مداخل سرية تستخدم في إضافة صبغات وتواريخ جديدة

ضبط 5 أطنان من اللحوم المنتهية الصلاحية بأحد محلات البيع بجدة

جده - عبدالله الدماس:

أتلفت الإدارة العامة للتراخيص ورقابة الأسواق بأمانة محافظة جدة وبمشاركة شرطة المحافظة نحو «5 أطنان» من اللحوم والأحشاء فاسدة لدى محل لحوم تابع لإحدى المؤسسات التجارية بشارع الشربتلي بحي الصفا . وأوضح مدير عام التراخيص ورقابة الأسواق الدكتور بشير أبو نجم، أن المراقبين الصحيين أتلفوا اللحوم بعد أن تبين لهم أثناء التفتيش وجود مداخل سرية داخل المحل تؤدي إلى ثلاجات في الخلف يتم بها تخزين اللحوم المنتهية الصلاحية والأحشاء الفاسدة المستوردة من دول أخرى بعد تسييحها وإضافة صبغات وألوان صناعية ووضع أختام وبطاقة بيانات استيراد جديدة مقلدة بتواريخ جديدة للذبائح الفاسدة، كما تم رصد مخالفات صحية عديدة على الموقع كمخالفة المبنى والتجهيزات ووجود عمالة لا تحمل كروت صحية وعدم ارتداء الزي الرسمي والقفازات وغطاء الرأس أثناء العمل اضافة ومخالفة شروط التعبئة والنقل والتخزين وعرض مواد غذائية تظهرعليها علامات التلف والفساد، وعرض وبيع لحوم مستوردة على أنها طازجة وكذلك تدني مستوى النظافة العامة بالموقع . وأضاف أبو نجم أنه تم إغلاق الموقع في حينه بعد تحرير إشعار مخالفات بلدية ومحاضر ضبط غش تجاري والتحفظ على أختام و»إستيكرات» ومستندات تستخدم في عملية الغش التجاري.

موضوعات أخرى