الدمام - حسين بالحارث:
يفتتح أمين المنطقة الشرقية المهندس ضيف الله بن عايش العتيبي صباح اليوم الثلاثاء مختبر الأغذية والدراسات البيئية بالأمانة.
ويستقبل المختبر عينات المواد الغذائية والمياه من مصادر مختلفة ومتعددة للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك وفق آلية وبرنامج رقابي لإجراء الفحوص والتحاليل المخبرية الميكروبيولوجية أو الكيميائية، وتطبيق الاشتراطات التي تنص عليها الأنظمة والتعليمات الصادرة بهذا الشأن وفقاً للمواصفات القياسية السعودية والعالمية.
وتتوفر بالمختبر الإمكانات المادية والبشرية التي تؤهله للقيام بالدور المطلوب، وتتمثل إمكانات المختبر في التحليل الميكروبيولوجي للأغذية والمياه والتحليل الكيميائي لمياه الشرب والآبار حسب متطلبات هيئة الشروط والمواصفات والكشف عن العناصر الثقيلة في الأغذية والمياه والكشف عن متبقيات المبيدات في الخضراوات والفواكه والمواد الغذائية الأخرى والكشف عن بقايا المضادات الحيوية والهرمونات في الأغذية وكشف وتقرير السموم الفطرية في الأغذية.
