هناك مَن يعتقد أن تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات الثلاث الرئيسية يعمل على ثبات واستقرار سكر الدم، كما أنه لا يزيد الوزن.. ولكن الدراسات الحديثة أثبتت أن ذلك غير صحيح؛ فعندما يتعرض الجسم للجوع بين الوجبات الرئيسية تكون هناك فرصة جيدة لحرق الخلايا الدهنية.
ويرى خبراء التغذية أن الاكتفاء بالوجبات الثلاث أفضل؛ لأن حرق الجسم للطعام يكون بطيئاً خلال فترة الصباح والمساء.. ويصل إلى أقصى درجة ما بين العاشرة والثانية بعد الظهر، وهي فترة مناسبة لتناول الوجبة الكبيرة وهي وجبة الغداء.