عنيزة – خالد الفريهيدي

على غير عادته وبغير موسمه خرج هذا العرجون متحديًا لهيب الصيف، وفي درجة حرارة تصل إلى 48 درجة. حيث وجد المواطن عبد العزيز العاروك هذا الفطر في أرض رملية قرب منتزهات الحاجب بعنيزة، واستغرب من ظهوره في هذا التوقيت. كما يعتبر العرجون نوعاً من أنواع الفطريات ذات اللون الأبيض ويظهر عادة بعد نزول أمطار الوسم بفصل الشتاء في الأراضي الرملية والطينية، ويفضل تناوله مع الأكلات الشعبية.