بريدة – أحمد السالم

شهدت أسواق منطقة القصيم، هذه الأيام، انتشارا ملحوظا للحبحب ( البطيخ ) ، خصوصا النوع المسمى بالحبحب الينبعاوي والعثري والذي يتم جلبه من المناطق الساحلية وتحديدا من محافظات ينبع والليث والقنفذة والساحل ، حيث يتميز بمذاقه الحلو ويتراوح سعره ما بين 35 إلى 45 ريالا. ويتم تصدير الحبحب دوريا من عدة مناطق ويباع في أسوق بريدة ، بالإضافة إلى انتشاره في تقاطعات الشوارع بشكل لافت , وسمي «العثري» كونه يُزرع بعد الأمطار مباشرة، ولا يعتمد في الري على مياه الآبار. يذكر أن أهالي القصيم ما زالوا يتحينون وصول حبحب ساجر الذي يتميز بكبر حجمه وحلو مذاقه .