| |
الإعلام العربي
|
نجد أنفسنا من حين لآخر مشدودين أمام باقات جميلة تشد أنظارنا وتأخذ الكثير من أوقاتنا..
في إغراء تُحضر له أدواته وصوره ووجوهه وكلماته وبما يحتاجه من رسومات..
ضمن التنافس المثير والمتجدد والمبتكر وبأكثر مما يتصوره الإنسان..
حيث تتزين هذه الباقات بكل الألوان والصور والوجوه المتنوعة.
***
وأعني بهذه الباقات هذا الكم الهائل من القنوات الفضائية العربية المثيرة التي تطل علينا من حين لآخر..
لتصطادنا..
وتأخذنا إلى عالمها السحري المثير...
في رحلة ابتزاز..
ضمن شبكة الاصطياد الذكية هذه.
***
ومن هذه القنوات..
ما هو منوع وما هو غير ذلك..
كنا نتمنى لو أنه كان لها غير هذا الخط..
بأن تختار المنحى الإعلامي الذي يخدم الأمة..
ويقوي من إرادة دولنا وشعوبنا..
وإذا بها غير ذلك.
***
ولو استُثمرت هذه القنوات بما هو أنفع وأجدى..
ووُظِّفت التوظيف الحسن..
لكان في وجودها الخير، ولما كان هناك ناقد ينتقدها ..
باعتبارها عندئذٍ ستكون صوتاً جهوراً يلبي كلمة الحق..
وسلاحاً إعلامياً أميناً وصادقاً ومؤثراً في خدمة الأمة..
***
وما يشغلني ويثير انتباهي ويؤلمني مثلكم..
إنفاق كل هذا المال على هذه الوسائل الإعلامية..
مع غياب التفكير الجاد بمصلحة دولنا وشعوبنا..
وذلك بانشغالها بما لا فائدة أو مصلحة فيه..
عوضاً عن تركيزها وهو المطلوب
على قضايانا المهمة والخطيرة.
***
إنَّ الترويح عن النفس أمر مطلوب ولا مفر منه..
والحياة ليست جادة في كل دقائقها وثوانيها ولحظاتها..
لكن الإغراق في اللهو..
والانشغلال عن هموم الأمة..
وتصميم المشاريع الإعلامية بما لا تعطي فائدة للأمة..
وتوجيه الإعلام بما يبعده عن رسالته الحقيقية..
هو الخطر القادم..
الذي يُخشى ويُخاف منه.
خالد المالك
| |
|
|
|
أبنائي لا يتناولون الفيتامينات الكافية في طعامهم . . ماذا أفعل؟
| |
الغالبية العظمى من الأطفال في سن الالتحاق بالمدرسة وفي مرحلة المراهقة يجب أن يحصلوا ما يحتاجونه من الفيتامينات والمعادن من طعامهم العادي دون أن يضطروا إلى اللجوء لأي إضافات، الشرط الأساسي هنا هو تناول وجبات متوازنة وتحتوى على أنواع مختلفة من الطعام بما في ذلك ما لا يقل عن خمسة أنصبة من الفاكهة والخضراوات. ومع ذلك لا يتناول كل الأطفال والمراهقين طعاماً متوازناً ومنوعاً خاصة الفتيات. وبعض الأشخاص ........
التفاصيل |
|
|
الكريم كاراميل لذيذ ومرطب
|
الكريم كاراميل من الأطباق الفرنسية اللذيذة والمرطبة والمحببة للجميع، كبارا وصغارا، لطعمها ومذاقها، هذا علاوة على قيمتها الغذائية العالية.
مواصفات الطبق:
يكفي: 6 أشخاص
مدة التحضير: 30 دقيقة
المقادير:
4 ملاعق كبيرة سكر.
4 بيضات مخفوقة.
1 ملعقة كبيرة فانيليا (اختيارى).
نصف لتر من الحليب.
الطريقة:
يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية.
يذوب السكر في وعاء سميك على نار هادئة حتى ........
التفاصيل
|
|
|
اهتمي بوجبة الإفطار!
| |
هل تعلمين أن ما يتناوله طفلك في الإفطار يؤثر على إمكانياته وتركيزه؟
اقرئي لتعرفي أكثر عن الأطعمة التي تساعد الطفل في التحصيل، بالإضافة إلى أفكار لإفطار صحي!
إن وجبة الإفطار هي أفضل وسيلة لتزويد مخزون الطاقة لدى الطفل لكي يبدأ يومه وهو مليء بالطاقة. إذا لم تمدي طفلك بالطاقة اللازمة، يقوم الجسم بسحب ما يلزمه من الطاقة من مخزون الطاقة الموجود به إلى أن يتناول الطفل الوجبة التالية.
إن هرمونات ........
التفاصيل
|
|
|
الجزر يكافح الخلايا السرطانية
|
كشفت نتائج أبحاث أجراها فريق من الباحثين ان أكل الجزر يقلل مخاطر الاصابة بالسرطان واكتشف الفريق أن المادة الموجودة في الجزر والمسماة فالكارينول قللت مخاطر تكون الخلايا السرطانية في الفئران بنسبة الثلث، وتساعد مادة فالكارينول على حماية الجزر من الاصابات الفطرية مثل مرض التسوس الذي يسبب بقعا سوداء على جذور النبات.
وقد أجرى الفريق عددا من الاختبارات على أربعة وعشرين فأرا لديهم أعراض الاصابة ........
التفاصيل
|
|
|
طاجن السبانخ بعش الغراب
| |
تحتوي أوراق السبانخ على العديد من الأملاح المعدنية، خاصة الحديد واليود والكالسيوم، كما تحتوي على بروتينيات بمعدل 34% وتحتوي على فيتامين (أ) وفيتامين (ج).
السبانخ تساعد على الهضم وتنشط إفرازات المعدة والكبد، وتعتبر السبانخ غذاءً جيداً للناقهين (في دور النقاهة) والمصابين بفقر الدم والضعف أو الوهن المزمن وضعف الذاكرة.
أملاح الفوسفور الموجودة في السبانخ تجعلها نافعة لمن يقومون بالأعمال الذهنية، ........
التفاصيل
|
|
|
|
