الجزيرة - عبدالرحمن المصيبيح
تواصل الإدارة العامة لصحة البيئة في أمانة منطقة الرياض تنفيذ حملة الغذاء في الصيف من خلال الجولات الشاملة والتوعوية المستمرة على جميع المحلات دون استثناء.
وقال المهندس سليمان البطحي مدير عام صحة البيئة إن الهدف من هذه الحملة هو الحد من مخالفة الاشتراطات الصحية والتأكد من سلامة الغذاء المقدم للمستهلكين وزيادة التوعية لدى العاملين في هذه المنشآت ولدى سكان المدينة.
وتركز الحملة على المطاعم والمطابخ ومحلات الوجبات السريعة وقصور الأفراح والفنادق وأماكن الترفيه في المجمعات التجارية.
ويقوم بتنفيذ الحملة جميع المراقبين الصحيين في البلديات الفرعية بالرياض. كما تقوم الفرق المركزية في الإدارة العامة لصحة البيئة بتقديم الدعم والإسناد من أطباء بشريين وبيطريين واختصاصي الصحة العامة وسلامة الأغذية ومساعدي الأطباء البيطريين وفنيي المختبر والمراقبين الصحيين وكذلك أفراد الفريق الاستشاري.
