الاقتصادية المعقب الالكتروني نادي السيارات الرياضية كتاب واقلام الجزيرة
Tuesday 15th October,2002 العدد : 5

الثلاثاء 9 ,شعبان 1423

مجلة الجزيرة ومتاعبها
قيل قديماً، إن الصحافة هي مهنة المتاعب..
ولم يخطىء، بل أصاب، من عرَّفها بذلك..
فهي بحق ذات تعب، ولكنه تعبٌ لذيذ..
وهي لمن مارسها، يستحيل عليه أن يبحث عن بديلٍ لها..
كما يستحيل على من ينتسب لها أن يضبط ساعات عمله فيها..
وأن يتنبأ بمستقبله فيها، طالما هي خياره واختياره..
ألم يقل قائلهم: «إنها مهنة المتاعب»؟
***
الصحافة، عالمٌ من الأضواء «والفلاشات» لمن يحب الظهور عامداً متعمداً، ولمن تجبره هي لا هو، قسراً على ذلك..
والصحافة، إشراقة جميلة لكل ذوي الطموح والمبدعين والنابهين، وهي كذلك مع غيرهم في مجالات أخرى..
الصحافة، دليلك للتعرُّف على الجميل وضده، على المدَّعي ونقيضه. إنها باختصار مَنْ تقوم ب«فلترة» هؤلاء وأولئك لقرائها.
***
وهي لهذا، فتعبها ليس لمن يعمل فيها فحسب، بل إن مثل هذا التعب قد يمتدُّ إلى من يتعامل معها أو يقترب منها أيضاً..
بعض هذا التعب قد يكون مشوِّقاً..
أحياناً تبحث عن مزيدٍ منه..
وبعضه تتمنى لو لم تكن ضمن عالمه.
***
ومجلة الجزيرة، جزء من هذا التعب اللذيذ الذي أعنيه..
إنها ضمن هذا الجو، داخل هذا العالم المجنون..
فأسرة تحريرها عددها جِدُّ قليل..
ولدى جميع أعضاء هذا الفريق التزامات أخرى كثيرة..
بما يغنيهم عن هذا الصداع الجميل..
لأنه لا مزيد من الوقت ولا مساحة من الفراغ تتيح لهم القيام بمثل هذا العمل..
بإصدار مجلة بهذا المستوى..
لكنه البحث عن المتاعب..
ضمن الحرص على القارىء..
وصولاً إلى النجاح الذي ننشده جميعاً..


خالد المالك

وداعاً للميكروبات والغبار من خلال المطبخ «ذي المنحنيات»

نقدم لك عزيزنا القارئ في هذا الأسبوع أحد نماذج المطابخ الحديثة ليس من حيث المواد المستخدمة به، بل من حيث الفكرة التي توحي بالبيتوتية والسكن الدافئ وبالإضافة إلى هذا النموذج نقدم صوراً أخرى تبين بعض اللمسات التي يمكن ملاحظتها في استعمالات المطابخ من ناحية وظيفية، وكذلك بعض عناصر الحمامات الحديثة. أما نموذج المطبخ الذي تبينه الصورة فقد لا ينبئ بالكثير من الحداثة وبخاصة بالنظر إلى الخزانة الجانبية التي تظهر بالصورة. إنما المطبخ هو حديث فعلا من حيث فكرته التصميمية. كيف ذلك؟ قد يتساءل القارئ الكريم. معلوم ان الموضة تتبدل وتتجدد وأحيانا تدور ضمن سلسلة قد تبدو انها عودة للماضي أحيانا، إنما هذه الفكرة خادعة، وأحيانا يعمد المصممون في مجال التصميم الداخلي والديكور إلى استعارة عناصر كلاسيكية أو انتيكات وإدراجها بالتصميمات لديهم. المواد فعلا قد تعود لفترات قديمة ولكن فكرة التصميم حديثة، ولذلك فإذا لاحظت أخي القارئ الكريم ان المصمم الذي يجهز المخططات والرسومات لبيتك قد استعار عناصر تبدو لك كلاسيكية فلا تصاب بالهلع اذا كان المصمم يعرف تماماً ما يفعله. المهم في هذه الصورة هو الفكرة وهي كالتالي: أن المطبخ في التصميم الحديث قد تتم الاستعاضة عنه كفراغ واحد كبير للطبخ بمجموعة من الفراغات المتصلة التي يؤدي كل منها وظيفة انتهاء بصالة الجلوس التي تقضي فيها العائلة معظم وقتها، ولذلك يتم تقسيم المطبخ إلى جزءين أو ثلاثة أقربها للعائلة جزء مرتب نظيف هو غالبا ما يكون صالة تناول الطعام والتي تتصل بجزء التحضير وهو الذي يظهر بالصورة.
المهم في العملية كلها هنا هو تتابع الفراغات واتصالها والمنظر الذي يبدو من كل فراغ بحيث لا يؤذي الجالس في أي جزء من أجزاء البيت، ولذلك ففي حالة اعتماد الفراغ على شكل غالبا ما ينجح المصمم في توفير المنطقة الوسطية والتي تظهر بالصورة، وهي أشبه ما تكون بما يعرف ب Pantry أو تحضيرالطعام، وتتبع ذوق المصمم ورغبة صاحب البيت. وتحتوي عناصر تخزين منسقة بطريقة عرض مناسبة مثل جرة الزيت أو المواد الغذائية التي يتم تخزينها بطريقة عرض جذابة أو الأدوات المستعملة للتحضير وإعداد المأكولات الخفيفة والتي يتم تعلقيها أعلى الطاولة كما تظهر الصورة. وهذا النوع من المطابخ يعمل على تقريب أفراد الأسرة بشكل كبير، اذ بينما يتم تحضير الطعام من قبل أحد أو بعض أفراد الأسرة في المنطقة الوسطية يكون البعض الآخر جالسا في منطقة جلوس العائلة قبل ان ينتقل الجميع إلى صالة تناول الطعام التي تبدو يمين الصورة. ويلاحظ أحيانا انه يمكن ان يتم استعمال عناصر غير ثابتة لحجب هذه المنطقة جزئياً حين الحاجة كالستائر الخفيفة، وبذلك يمكن التحكم في اتصال أو عدم اتصال هذه المنطقة بطريقة مرنة وحسب الطلب.
بعض الافكار الجذابة للمطبخ والتي قد تروق للبعض ممن يفضل الأفكار الحديثة الواضح حداثتها هي المطبخ ذو المنحنيات، والذي يظهر بالصورة الأخرى. وفكرة هذا المطبخ تقول للميكروبات والغبار وداعا اذ ليس هناك منعطفات أو زوايا أو منحنيات للاختباء خلفها، بالإضافة إلى زيادة أسطح العمل التي يمكن استغلالها سواء لتحضير الطعام أو لتوفير الجلسات شبه المتقابلة إلى غير ذلك مما يوفره هذا المطبخ الحديث.
الصورة الأخرى تبين بعض الأفكار البسيطة التي يمكن استعمالها في الأرفف بالمطبخ لتخزين الزجاجات أو الصحون والأواني الفارغة. وهذه اللمسات بالرغم من بساطتها الا انها تضفي جمالا وتوحي بالعقلانية في استخدام المواد والمساحات بطريقة فعالة وجذابة.
هذه كانت نماذج لاستعمالات المطبخ الحديث كمساحات متصلة من جهة وكفكرة اجتماعية من جهة أخرى، بالإضافة إلى نموذج آخر وفكرة جديدة لتشكيلات الأسطح المنحنية التي يمكن اعتمادها، وكذلك بعض اللمسات البسيطة التي يمكن دمجها هنا وهناك للحصول على التصميم الخاص الذي يروق لكل فرد على حدة.

..... الرجوع .....

اعرف عدوك
قضية العدد
تحت الضوء
الطابور الخامس
تكنولوجيا الحرب
فن الادراة
النصف الاخر
الطب البديل
تحت المجهر
تربية عالمية
الفن السابع
الفن العربي
عالم الاسرة
المنزل الانيق
كتاب الاسبوع
ثقافة عالمية
رياضة عالمية
الفيروسات والاختراقات
نادي العلوم
هنا نلتقي
الصحة والتغذية
ملف الحدث
عالم الغد
الاخيرة
الصفحة الرئيسة

ارشيف الاعداد الاسبوعية

ابحث في هذا العدد

للاشتراك في القائمة البريدية

للمراسلة


توجه جميع المراسلات التحريرية والصحفية الى chief@al-jazirah.com عناية رئيس التحرير
توجه جميع المراسلات الفنية الى admin@al-jazirah.com عناية مدير وحدة الانترنت

Copyright 2002, Al-Jazirah Corporation, All rights Reserved